展风采、树形象、比技能、赛服务 ——中浩德控股集团员工活动中心服务技能大赛圆满举办

2018-10-16

9月29日，由中浩德党委、工会联合举办的“中浩德控股集团员工活动中心服务技能大赛”在员工活动中心举行。共有14名选手同台竞技，分别进行了前厅服务、宴会摆台、茶艺表演、创意菜品、烹饪技能等项目的角逐，高水平的竞技亮点不断、精彩纷呈。

参赛选手精神饱满，满含笑意，齐聚在比赛场地。在比赛中，参赛选手运用其自信的服务技能、规范标准的操作程序、仪容仪表的标准给评委留下了美好的印象，赢得了评委老师的掌声，充分展现了员工活动中心的整体服务水平。

 前厅组选手，以其端庄的步调，有条不紊的步骤，一气呵成的标准动作，一招一式如行云流水一般优雅，展现出了扎实的专业基础和良好的精神风貌。同时也融入新颖独特的元素，使在场人员纷纷感受到无限的创意和魅力。

感受完宴会摆台的艺术后，前厅组选手上演了精彩唯美的茶艺秀，向大家展示了茶文化的精粹。通过一整套泡茶技艺的展示，用艺术的手法表现茶的冲泡过程，以展示茶的色、香、味、形，做到了茶美、器美、水美、仪态美、动作美、礼仪美、意境美。

来自后厨组的选手，呈现了一场视觉与味蕾的盛宴。各类菜品纷纷新鲜出炉，一道道色泽鲜明、香味扑鼻的菜品呈现在展台上。同时评委们针对每道参赛菜品的优劣，向厨师们现场讲评，鼓励厨师在苦练基本功的同时，勇于创新，推陈出新。

经过几轮角逐，崔丹丹、王鸳芳、高丹妮荣获前厅组一、二、三等奖，白景涵、马彦军、朱勇荣获后厨组一、二、三等奖。

颁奖环节中，党委书记王斌同志对参加比赛的所有员工的表现予以肯定，并表示本次大赛旨在于引导活动中心员工练内功、强素质、夯基础、树形象，以赛代训，不仅给员工提供展现自我的平台，而且促进相互之间的学习和交流。引导活动中心的服务项目和技能更加规范化、精细化、个性化、特色化，并以此次大赛作为起点，将大力开展相关活动，不断通过技能学习和技能比拼，营造良好的工作氛围，从而全面提升活动中心的服务品质。

通过本次大赛，进一步展现了大家的新风貌，激发出学技术、比技能、爱岗位的热情。员工活动中心也将秉承“服务至上、品质至上”的理念，深入学习、提升服务，助力中浩德集团蓄势、蝶变、腾飞！